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Atelier ENFANT "Spéciale BONBON"

Nouvel Atelier pour Enfants ( 7 -12 ans): LE SpéCiALe BoNbOn *Gateau aux Mars *Créme brulée FraiseTagada *Cookies Snickers *Tartelette Carambar Le cours dure 1h30, 22€ le cours, 12€ par enfant supplémentaire. N'hésitez pas à prendre rendez vous, il y...

Posté par tapatouvu37300 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2012

Cours Macarons avec Camille et Coco

AtEliEr MaCArOns: Atelier macarons en duo avec Camille et Coco Macarons au citron et fruits rouges

Posté par tapatouvu37300 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2012

Recette pour garniture Macarons Café

Garniture Macarons café: 270g de sucre 75g d'eau 3 oeufs entiers 395g de beurre ramolli 40g extrait de café. Préparation de la créme au beurre : Cuire 270g de sucre avec 75g d'eau à 121° ( sirop bouillant). Verser ce sirop sur les 3 oeufs entiers tout...

Posté par tapatouvu37300 à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 février 2012

Ateliers pour enfants ( 5 -12 ans)

Ateliers culinaires pour enfants à domicile: L'atelier dure environ 1h30. Cours pour un enfant 18€, 10€ par enfant supplémentaire Possibilité jusqu'à 6 enfants. 1.Cupcakes tout en couleurs 2.Atelier tout choco 3.Gâteaux à gogo 4.un menu pour papa et maman...

Posté par tapatouvu37300 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2012

Atelier apéro dinatoire

AteLiEr ApéRO DiNaToiRE d'HiVEr L'atelier dure environ 2h, je me déplace à votre domicile. Nous réaliserons plusieurs sortes de canapés pour 4 personnes: - Cookies chorizo/poivrons , cookies crémeux au curry, cookies chévre lardons - Mini cakes roquefort...

Posté par tapatouvu37300 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apero, cakes, cuisine, dinatoires, familiale

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21 février 2012

Atelier " j'apprends à faire des macarons"

AteLiEr MaCaRons La durée de l'atelier est de 2h. Vous avez la possibilité de choisir 3 garnitures parmi: spéculos, citron, orange, framboise, cassis, myrtilles, fruits rouges,chocolat noir, au lait ou blanc,caramel beurre salé, réglisse, café, coco,...

Posté par tapatouvu37300 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2012

FlaN aU ChOcOlaT

FlaN aU ChOcOlat: Ingrédients: 1 tablette de 200g de chocolat 300ml de lait 100ml de créme liquide 60g de sucre 40g de farine 4 oeufs 1- Dans une casserole , faites chauffer le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème. 2- Mélangez les oeufs,...

Posté par tapatouvu37300 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2012

lA rECettE DeS fiNAnCiERs

LeS fiNAnCiErS Ingrédients: 125g de poudre d'amande 200g de cassonade 125g de farine 125g de beurre 5 blancs d'oeufs arôme citron ou amande amére Mélanger sucre, farine et poudre d'amande. Faire fondre le beurre, pendant ce temps là monter les blancs...

Posté par tapatouvu37300 à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2012

Recette des Palets Bretons

LeS pAleTs BrEtOnS: Aujourd'hui , je vous propose la recette des palets Bretons. Ingrédients: 80g de beurre salé, 2 jaunes d'oeufs, 80g de sucre, 140g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 2 sachets de sucre vanillé 1. Sortez le beurre du réfrigérateur...

Posté par tapatouvu37300 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2012

Cours "j'apprends à faire des macarons avec Cyril"

LeS MacaROnS de CyRil: Voici les différentes étapes de nos macarons en photos: macaronnage , mise en poche, application sur la plaque et on les laisse "croûter". Cuisson sous sourveillance!!! Pour un beau résultat! Préparation des garnitures, Cyril a...

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