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Atelier " Pour les gourmands de Chocolat...."

Atelier pour les Gourmands de chocolat... Au programme : Moelleux choco framboise, Panna cotta cacao gingembre et chaussons frits au chocolat épicé le bon dosage c'est important, Précision avant tout pour le fourrage des chaussons . On se débrouille comme...

Posté par tapatouvu37300 à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cours, gâteau, atelier culinaire, pâtisserie

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12 février 2013

Atelier Apero dinatoire Cos Mairie

ATELIER " APERO DINATOIRE " -Cookies chorizo poivron -Samossas de légumes au curry -Accras de crevette le pliage des samossas... toute une technique!!! Ca c'est mettre la main à la pâte!!! Une étiquette un peu gênante... Voici le résultat .... Beau travail...

Posté par tapatouvu37300 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinatoires, atelier, cours, apéro, culinaire

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4 février 2013

L'atelier Galette des Rois

Une belle galette pour 10 personnes réalisée par Isabelle.... Attention c'est Chaud Marilyne!! Un petit coup de pinceau pour la dorure Sandrine! Magnifique réalisation de galettes des Rois garnies à la Frangipane par les adhérentes du Cos de la Mairie...

Posté par tapatouvu37300 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2013

LA gAlettE deS RoiS

La galette des Rois: En atelier : La galette des Rois, coaching à domicile (1h30) atelier 25€ Sur commande la galette de 10 personnes :14€

Posté par tapatouvu37300 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, féve, galette, pâte feuilleté

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10 janvier 2013

Une commande Spéciale " Le Gâteau Caroline"

Une commande spéciale pour un anniversaire: " le Gâteau Caroline" Créme mousseline sur génoise, recouvert de petits chous ou éclairs et crème chantilly.

Posté par tapatouvu37300 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier, anniversaire, caroline, choux, gâteau, génoise, éclairs

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31 décembre 2012

GATEAUX POUR LES FETES...

Bavarois Vanille Framboise... Mousse Mandarine Spéculos... BONNE ANNEE 2013

Posté par tapatouvu37300 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 novembre 2012

Atelier "CAFE GOURMAND" à la mairie de Joué les Tours

ATELIER "Café Gourmand" à la Mairie de Joué Les Tours Les participants ont pu réalisé: Des mini tartelettes citron gingembre Des rochers coco, des minis financiers et une crème spéculos aux noix caramélisés Merci à tous pour ce cours, tout le monde a...

Posté par tapatouvu37300 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier, cours, café gourmand

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17 octobre 2012

PièCe MoNtéE: En Route!

En Route! Une demande spéciale pour un petit repas de mariage... Pièce montée pour 10 personnes, Choux garnis de crè me pâtissière Vanille. Il faut compter 3 choux par personne avec de la nougatine, (3.50€ par personne). Pour toutes demandes ou renseignements...

Posté par tapatouvu37300 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2012

Liste Ateliers culinaires à domicile

AteLiErS CuLiNAIres à DOmiCile : - Atelier " J'apprends à faire des macarons" - Atelier Café gourmand ( financier framboise, rocher coco, crème spéculos noix caramélisés, brownies) - Atelier " ce soir, c'est Italien" (lasagnes, tiramisu, amaretti) -Atelier...

Posté par tapatouvu37300 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 septembre 2012

Le cAKe DesIgN

Le Cake Design Votre Gâteau spécialement réalisé et décoré pour vous pour votre occassion : repas entre amis, baptême , communion, mariage.... Chaque gâteau est unique. Pour les mariages pensez au WEDDING CAKE ,gâteau à plusieurs étages américain. Choisisez...

Posté par tapatouvu37300 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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