4 février 2012
Cours "j'apprends à faire des macarons avec Philippe"
LeS MacARoNs de Philippe:
Aprés avoir préparé nos ingrédients et monté les blancs d'oeufs en neige: Macaronnage...
Philippe a choisi la couleur verte pour ses macarons.
On va les mettre de côté , le temps de les laisser "crouter".
Pendant ce temps là, préparation des garnitures. Philippe a choisi chocolat, spéculos et mandarine.
Nous avons mis une plaque de macarons au four chaud 150° pendant 13 minutes.
Il ne reste plus qu'à les garnir.
Trés beau travail Philippe!. Tes macarons sont trés bien réussis il ne reste plus qu'à les déguster!
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